暑い夏にはカレーだね

暑い夏には、ファミリーレストランではカレーフェアが
開催されます。
なんとなくカレーなら食べられるってのがあるそうですね。
富士山の山小屋でもカレーは多いようです。

ということで作ったのは、イタリアンカレー？？？
材料は、カレールー（メタルインドカレー）
タマネギ2個、薄切り肉200g、にんじん2本
ぶなシメジ1パック、なすび大1本、
トマト系の野菜ジュース１缶

イタリアンな部分は、トマトと茄子でしょうか？
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それで、今週のお題「冷たくておいしいもの」
ですが、カレーとあわせる冷たい水って、じつはとっても
おいしいんじゃないかと思っています。
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今日のお昼は、カレーの残りをうどんにかけて
「カレーうどん」にしました。

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カレーに玉子をのせるのは、大阪人だけだと聞きましたが、
大阪でもカレーうどんに玉子をのせるのは少数派かも？

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台風９号ですが、なんとなくそれてくれそうです。
いや、それるに違いないと思います！！
それないと、あばれるぞーって言いたいです。