備蓄食料

今年も3月11日がやってきますね。日本においては、いつどこで大地震に
見舞われても不思議はないと言われています。その時に備えて非常食を
保存している会社や団体も多いと思います。

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非常食には賞味期限や保存期限があるのですが、気にしていますか？

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私の会社でも何年か前に水と缶入りの乾パンが支給されましたが、
保存期限が切れて一年以上になるのに次の支給はありません。

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そんな賞味期限の切れた非常食セットを頂いたので食べてみました。
美味しいというほどではないですが普通に食べられました。

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3月11日には、自分ちにある保存食の保存期限なんかを
確認してみるのも良いですね。