氷見うどんは、三大うどん？

http://www.kozaburo.jp/index.html
今回の富山出張で泊まったお宿は、「こーざぶろう」という
温泉付き民宿でした。
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こんな朝日を見た後は、朝風呂に入ることができます。
そして朝ご飯です。

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とっても良いお宿でしたので、個人旅行でもまたつかってみたいです。
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日本三大うどんってのがあるそうなのです・・・・
誰もが思いつく「讃岐うどん」「稲庭うどん」はいいのですが
あと一つの座を巡って、群馬の「水沢うどん」、長崎の「五島うどん」
名古屋の「きしめん」が争っており、定説はないそうです。
（うどんといえば大阪じゃないのだろうか・・・？）
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その3つ目に富山の「氷見うどん」を入れる人もいるということなので
食べてきました。
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製麺所直営のお店です

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なんだかよくわからない人形が飾ってあります

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朝ご飯はしっかり食べたのですが、せっかくだからと「大盛り」を
注文してしまいました。
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この店の大盛りは危険です、食べても食べても減りません。

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氷見うどんは確かにおいしい麺ですが、このお店の麺つゆは、
少し薄味すぎると思いました。
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他のお店で試していませんので何とも言えないのですが、
私の評価としては80点ぐらいです。