クリスマスはもうすぐですね

会社帰りに新橋に行きました。「え？東京じゃなくって」
「京橋の間違いじゃないの」って思われるかもしれませんが
御堂筋と長堀通りの交差点の名前です。大阪国際女子マラソ
ンの折り返し点になっているので、マラソン好きの方なら、
聞いたことがあるのではないでしょうか？
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この交差点周りは、近年高級ブティックがずらりとならんだ
お金持ちのゾーンになっていますが、もうすぐクリスマスと
いうことで、勢いつけて買っちゃう人も多いんでしょうね。
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年末年始は、忘年会・新年会で飲みすぎ状態も多いのですが
朝からやる気を出すためには、朝カレーがいいんだと思いま
す。カレー粉の中にはターメリックというスパイスが入って
いるのですが、別名ウコンですから「ウコンの力」があるの
です。
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どうせカレーなら、さらにパワーアップということで「シー
フード・トマトカレー」がいいんじゃないかと・・・
アサリやイカに含まれる「タウリン」、トマトに含まれる
「リコピン」そして「ウコン」ですからきっと効き目がある
と思います。
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作り方
なべに、やや細かく切ったたまねぎ、おろし金でおろした
にんじん、小さく切ったジャガイモ、大豆の水に、冷凍の
シーフードミックス、野菜ジュース（V8など）一缶、マギ
ーブイヨン1個に水を入れて、そこそこ煮ます。市販のカレ
ールーを入れて、少し煮た後もしあれば「ガラムマサラ」
なければ「カレー粉」を足してスパイシーにして出来上が
りです。シーフードなのであんまり煮る必要はありません。
まあカレーですので、テキトーに作っても何とかなります。
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ということで新橋付近の画像です。コンデジの手持ちです
ので、多少のぶれはご愛嬌と・・・・ご笑覧ください。
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